Himpunan Forwarding Email

blog ni menghimpunkan koleksi2 email yang saya dapat daripada member2. Email forwarding la.. Saja syok2 simpan segala email2 yang saya dapat dalam blog nih.. senang sikit nak cari dan kongsi dengan semua orang.. Kalau anda ada email2 menarik, mai la kongsi dengan saya dengan menghantar di mrzoab@gmail.com.. terima kasih.. ohohoho



Ni ialah resipi serunding ikan kawan saya Kak Marina... :D
Nak buat inti spera buleh, nak makan ngan nasik pun buleh, nak makan ngan ketupat lemang pun buleh...
Nak makan saja pun buleh... :D

Bahan²nya :

  • 3 kg ikan merah/kerisi (direbus dan diambil isinya)
  • ½ kg bawang besar
  • 6-7 ulas bawang merah
  • 7 btg serai
  • 2 inci halia
  • ½ kg pati santan
  • 2 sudu besar serbuk cili kering ( ikut suka pedas)
  • 1 ½ sudu besar serbuk jintan manis
  • 2 keping asam gelugur (asam keping)
  • Garam dan gula secukup rasa..


Cara²nya :
  • Rebus ikan kemudian ambil isinya saja…
  • Bawang besar, bwg merah, serai, halia di kisar sehingga halus bersama dgn air ikan td..
  • Satukan isi ikan bersama semua bahan yg lain di dalam kuali..
  • Kacau sehingga adunan tersebut menjadi kering dan garing..
Kalau dah cuba tu, komen2 la skit ek... :D

1 comments

  1. marina  

    tuan resepi nk tambah satu lagi... mkn ngan pulut pun boleh....:D

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)